간헐적 단식 당신이 알아야 할 것들

좋아하는 음식을 포기하지 않고도 체중을 감량하고 신진대사를 개선하며 더 건강한 삶을 살고 싶으신가요?

 

 칼로리를  계산하거나 저탄수화물 또는 저지방 음식을 섭취하며 좋아하는 음식을 포기하는 다이어트가 지겨우신가요?

 

식사 방식을 바꾸는 것만으로도 전반적인 건강을 개선하고 수명을 연장하며 만성 질환의 위험까지 줄일 수 있다고 하면요? 

 

 간헐적 단식은 지난 몇 년 동안 점점 인기를 얻었으며, 많은 사람들이 체중 감량, 신진대사 개선, 정신력 향상에 효과적인 방법이라고 주장하고 있습니다. 하지만 간헐적 단식이란 무엇이며 어떻게 작동하는 걸까요? 이 글에서는 간헐적 단식의 개념과 장단점, 간헐적 단식을 하는 방법, 그리고 간헐적 단식이 자신에게 적합한 선택인지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

간헐적 단식이란? 

 간헐적 단식은 식사 시간과 단식 기간을 번갈아 가며 하는 식단 패턴입니다. 전통적인 의미의 다이어트가 아니라 하루 또는 일주일 동안 식사하는 시간을 제한하는 식습관입니다. 

 간헐적 단식에는 여러 가지 유형이 있지만 가장 일반적인 방법은 다음과 같습니다. 

 

• 16/8 방법: 아침식사를 거르고 하루중 식사 시간을 8시간으로 제한하는 하고 나머지 16시간은 금식하는 방법입니다. 
• 5:2 방법: 일주일 중 5일은 평상시 처럼 식사를 진행하고 나머지 2틀동안은 칼로리 섭취량을 500~600칼로리로 제한 하는 방법입니다. 
• 격일 단식: 격일로 음식을 아예먹지 않거나 섭취 칼로리를 500~600 으로 제한하는 방법입니다. 

 간헐적 단식의 기본 개념은 식사 시간을 제한함으로써 신체가 음식의 포도당 대신 저장된 지방을 에너지원으로 사용한다는 것입니다. 이는 체중 감소와 신진대사 개선은 물론 다른 건강상의 이점으로 이어질 수 있습니다. 

 

간헐적 단식의 장점

1. 체중감소: 간헐적 단식은 특히 건강한 식단 및 운동과 병행할 경우 체중 감량에 효과적인 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 간헐적 단식은 체지방 감소와 허리둘레 감소로 이어질수 있다고 합니다.
2. 신진대사 개선: 간헐적 단식은 인슐린 저항성을 줄이고 혈당 수치를 낮추며 체내 염증을 감소시켜 신진대사 건강을 개선하는 것으로 나타났습니다. 
3. 두뇌 기능 개선: 일부 연구에 따르면 간헐적 단식은 인지 기능을 개선하고 알츠하이머 및 파킨슨병과 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일수 있다고 합니다. 
4. 만성 질환의 위험 감소: 간헐적 단식은 제2형 당뇨병, 심장병 및 일부 유형의 암과 같은 만성 질환의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 
5. 접근의 용이성: 간헐적 단식은 비교적 따라하기 쉬우며 칼로리를 계산하거나 특정 음식을 제한하고 싶지 않은 사람들에게 편리 할수 있습니다. 

 

간헐적 단식의 단점 

1.  배고픔과 갈망: 간헐적 단식을 하고 있는 중에 느끼는 배고픔과 음식에 대한 갈망으로 인해 간헐적 단식을 지속하기 어려울수 있습니다. 
2. 섭식 장애 발생 가능성: 간헐적 단식은 특히 섭식 장애 병력이 있거나 신체 이미지 문제로 어려움을 겪는 사람들에게 섭식 행동장애의 위험을 증가 시킬수 있습니다. 
3. 지속하기 어려움: 간헐적 단식은 특히 바쁘거나 예측할 수 없는 스케줄을 가진 사람들에게 장기적으로 지속하기 어려울 수 있습니다. 또한 사회적 관계를 유지하거나 음식과 관련된 특정 활동에 참여하기가 어려울 수 있습니다. 
4. 영양 결핍 가능성: 특정 단식 방식에 따라 간헐적 단식은 식사 시간 적절한 영양소를 섭취하지 않으면 영양 결핍으로 이어질 수 있습니다. 이는 특정 영양소가 이미 결핍되어 있거나 특정 식이 요법이 필요한 사람들에게 특히나 그렇습니다. 
5. 모든 사람에게 적합하지 않음: 간헐적 단식은 모든사람, 특히 특정 질환이 있거나 임신 또는 모유 수유 중인 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 간헐적 단식을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다. 

 

간헐적 단식: 간헐적 단식은 나에게 적합할까?

 간헐적 단식은 많은 잠재적인 건강상의 이점이 있지만, 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 예를 들어 임산부나 모우 수유 중인 여성, 섭식 장애 병력이 있는 사람, 특정 약물을 복용 중인 사람은 간헐적 단식을 피해야 합니다. 또한 일부 사람들은 단식 기간 두통, 현기증, 피로 등의 부작용을 경험할 수 있습니다. 

 간헐적 단식을 고려하고 있다면 먼저 의료진과 상의하여 자신에게 안전한지 확인하는 것이 중요합니다. 의료진은 개인의 건강 요구 사항과 라이프 스타일에 따라 간헐적 단식에 대한 최선의 접근 방식을 결정하는데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

 간헐적 단식을 시도하기로 결정했다면 건강하고 지속할 수 있는 방법으로 하는 것이 중요합니다. 다음은 간헐적 단식을 시작하는데 도움이 되는 몇 가지 팁입니다. 

 

천천히 시작하기 

 간헐적 단식을 처음 시도하는 경우, 12시간 과 같이 짧은 단식 기간부터 시작하여 서서히 시간을 늘려가는 것이 중요합니다. 

 

충분한 수분 섭취 

 단식 기간 물과 기타 칼로리가 없는 음료를 충분히 마셔 수분을 보충하고 배고픔을 피하는 것이 중요합니다. 

 

영양이 풍부한 음식 섭취하기 

 식사 시간에는 영양이 풍부한 농식품 위주로 섭취하여 신체에 필요한 모든 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다 

 

몸에 귀 기울이기 

 부작용을 경험하거나 간헐적 단식을 지속하기 어려운 경우, 간헐적 단식이 본인에게 적합한 방법이 아닐 가능성이 있습니다. 몸에 귀를 기울이고 그에 따라 식습관을 조절하는 것이 중요합니다. 

 

결론

 간헐적 단식은 체중 감량, 신진대사 개선, 만성 질환 위험 감소 등 여러 가지 잠재적인 건강상의 이점이 있는 것으로 밝혀진 인기 있는 식이 패턴을 말합니다. 하지만 모든 사람에게 적합한 방법은 아니며, 시도할 시 건강하고 지속할 수 있는 방식으로 접근하는 것이 중요합니다. 

 간헐적 단식을 고려하고 있다면 먼저 의사와 상의하고, 천천히 시작하는 것이 좋습니다. 간헐적 단식이 자신에게 적합한 선택인지 판단하기 위해 식사 시간 동안 영양이 풍부한 통곡물 식품에 집중하고 몸에 귀를 기울이는 것이 중요합니다. 올바른 접근법을 사용하면 간헐적 단식은 전반적인 건강과 웰빙을 개선하는 간단하고 효과적인 방법이 될 수 있습니다.